생강가루가 혈당을 내렸다 ?

생강이 혈당개선에 좋다는 얘기는 많이 들어왔다.

이전에 생상식초를 한 동안 먹은적이 있었다.

그러나 효과는 그리 없었고, 의사 선생님이 혈당에 좋다고하는 건강식품 먹지 말라고 해서 안먹었다.

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그래서 생강가루를 생각했다. 가공하지 않은 그냥 생강가루...

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먹다가 못먹으면 음식재료로 쓸 생각으로 샀다.

그래서 매일 한 스푼을 커피에 타서 먹었다.

1주일을 넘고 있는데 별 효과는 보지 않는 상황이다.

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그래서 한 번 실험을 하기로 했다. 새우탕 컵면에 생강가루 한 스푼을 넣어보자는 생각이었다.

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새우탕컵면에 생강 한스푼을 넣어보았다.

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그랬더니 아래와 같은 놀라운 현상이 일어났다.

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조건 :

#당화혈색소 : 9.6% -> 6.9% -> 5.8%

복용약 : 없음, 단약 시작(2022.03.11)

먹은 것 : 새우탕 컵면(67g) + 생강가루 1스푼

식사시간 : 5분

식사 후 운동 : 없음

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시간	먹기전	30분	1시간	1시간 30분	2시간	비고
혈당(mg/dL) 3/12	94	141	201	165	129
혈당(mg/dL) 4/17	119	136	152	116	106	생강가루

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새우탕컵면의 혈당이 생강가루를 넣어 먹으니 1시간의 최고점도 낮아졌고 빨리 회복되는 현상을 보였다.

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생강가루를 넣은 새우탕컵면의 맛은 생강향으로 범벅이 되었지만... ㅎㅎ

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생강은 혈당에 도움을 주는것 같다.

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설마 내가 그동안 운동을 해서 근육이 생겨 좋아진걸까 ?

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이 글을 보는 독자중에 순수 생강가루를 구입해서 체험을 해 보는 시간을 가져바도 좋을것이다.

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사람마다 다를 수 있으니...